为什么精制碳水化合物和糖对你的康健云云有害?

精制碳水化合物险些被去除了所有,维生素和矿物质。因此,可以将其视为"空"卡路里。

精制或简朴的碳水化合物包罗糖和精制的谷物,这些谷物和精制谷物中的所有麸皮,纤维和营养物质都被剥夺了。其中包罗白面包,比萨面团,面食,糕点,白面粉,白米饭,甜点和许多谷物早餐。它们消化迅速,其高血糖指数导致血糖水平不康健上升。它们还会引起情绪和能量颠簸以及脂肪聚积,特别是在您的腰围周围。

当您吃精制碳水化合物时,血液中会充满糖分,这会触发大量的胰岛素消灭血液中的糖分。所有这些胰岛素可以使您饭后不久感应饥饿,经常盼望更多的含糖碳水化合物。这可能会导致您饮食过量,体重增加,久而久之会导致胰岛素抵制和2型糖尿病。富含精制碳水化合物和糖的饮食也导致,心脏病,肥胖,性能亢进,情绪障碍

什么是精制碳水化合物?精制碳水化合物详细是指哪些食物?

精制碳水化合物也称为简朴碳水化合物或加工过的碳水化合物。戒糖也就是戒掉细腻的碳水化合物,主要有两种类型:

糖:精制和加工的糖,例如(食用糖),和。

精制谷物:这些谷物去除了纤维和营养身分。最大的泉源是用精制制成的白面粉。

下面为人人枚举出生涯中常见的细腻的碳水化合物

常见精制碳水化合物清单

精制和简朴糖(通常称为"添加糖")

食用糖/白糖(又名蔗糖;可以是蔗糖或甜菜糖)

糖果糖(粉状白糖)

蜂蜜(纵然蜂蜜存在于自然界且未经精制,它也是一种纯糖,若是没有特殊装备或没有风险,很难大量获取。蜂蜜对康健的影响与其他糖完全相同。)

葡萄糖

浓缩果汁 除了柠檬和酸橙汁。水果榨汁消除了纤维(使您吃饱了),只剩下糖和水。

种种面粉

包罗小麦,燕麦,豆类(豌豆和豆类),大米和玉米粉

速溶/精制谷物

包罗速溶谷物,如速溶燕麦片,白米,精米和速溶米

精制淀粉

例如玉米淀粉,马铃薯淀粉,基本上是任何带有"淀粉"字样的粉状身分

高精制碳水化合物和添加糖的食物

除全果以外的所有甜点

冰淇淋,

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