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号称“天下上最好吃汉堡”的Shake Shack就要在上海开店了!有网友将其在新天地装修中的门店照片发在ins上,虽然只能瞥见一块围挡,但也点燃了吃货们的心,引发一阵“喜大普奔”。

(图片泉源:网络)

为什么连店面长啥样都不知道,吃货们就能这么兴奋?由于,这可是Shake Shack除了香港以外,内地的第一家门店。

像Shake Shack这样,选择上海作为中海内地首站的品牌可不少。DT君统计了一下,这两年在上海开设中国首店的品牌共254个,其中餐饮占有泰半山河。上海的吃货们也异常给体面,向这些“中国首店”献上了热情的捧场。好比,号称“宇宙最大,亚洲首家”的星巴克臻选烘焙工坊在南京西路地铁站周围开业至今泰半年,岑岭时段仍倾轧百米长队。

(星巴克臻选烘焙工坊店内,图片泉源:咖啡沙龙)

若是你正幸亏上海,那可就有福了。DT君通过数据剖析描绘出了一份“十一魔都赏味攻略”,助你精准打卡,把这些只有上海才气享用的独家鲜味通通拔草。这个黄金周,人人都在票圈晒美食,但最有品味、打卡姿势最潮的,一定是你!

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睁开全文

▍“首店”们纷纷扎堆儿

总体来说,“首店”们最偏心的是静安区和黄浦区,它们麋集盘踞在南京西路、南京东路、人民广场、淮海中路等超热门商圈。咖啡界公认最会选址的星巴克,也将全球第二家臻选烘焙工坊落在了南京西路。

为什么是这些区域?

店肆选址一样平常会找“都会商业综合体”,尤其是大型阛阓。这样既能获得人流量的保证,又能获得较好的配套设置。而且近年来,主流购物中央日益重视差异化,岂论是新开业的购物中央,照样成熟的着名商业项目,都在发力约请首店”热牌入驻。

在所有餐饮类的上海“中国首店”中,只有3家选择开在旅店里、10家是临街店肆,剩下的一百多家险些都在阛阓或美食城里。

以刚刚提到的星巴克臻选烘焙工坊为例,与其隔着一条小路相望的是早其一个月开业的新型综合阛阓远古汇。由于毗邻三条地铁线路交汇的南京西路,周围另有大量写字楼和吴江路、梅陇镇广场等商业体,这个阛阓成了“首店”的宠儿。来自马来西亚的素菜餐厅BMSOrganics蔬事,与Lady M齐名的纽约甜点巨头Chikalicious,德国双立人跨界推出的全球首个餐厅等11家美食店,都先后入驻远古汇。

(兴业远古汇,图片泉源:网络)

▍你要的“中国首店”,都在这些商圈里

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